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H. Blin

Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin

76,54 $

  • Expédition prévue entre 06 et 10 février
    Rendu droits acquittés. Les droits de douane apparaîtront sur la page du panier au moment de l’achat.

  • millésime: NV

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: 100% Petit Meslier

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2017/2024

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Dîner asiatique

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Champagne

  • S’accorde avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune doré à l'œil, avec un perlage fin et persistant. Le premier nez rappelle des notes de fruits à chair jaune, comme l'abricot et la pêche, suivies de notes d'agrumes comme le kumquat, et de tons tertiaires de croûte de pain et de levure. Le goût est bien structuré sur l'épaule acide, équilibré et avec une excellente finale.

Accords mets/vins

A déboucher lors des apéritifs du week-end, il est idéal avec des canapés au caviar.

Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Expressif et élégant à la fois, le Champagne Brut de "H. Blin" est une bulle d'un grand raffinement d'une part, mais qui ne cache pas son caractère d'autre part. Le champagne Blin Brut est une bulle d'un grand raffinement d'une part, mais qui ne cache pas son caractère d'autre part. Résultat d'un repos sur lies en bouteille pendant au moins deux ans, ce champagne est soutenu par l'agréable consistance du pinot meunier, qui s'enrichit de l'agréable délicatesse du chardonnay, ajouté à la cuvée dans un pourcentage réduit. Le résultat est une gorgée parfumée et fraîche, puis intrigante et agréable, capable de combiner merveilleusement chaque petite nuance. Un excellent champagne.

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