Vino Rosso "Ronchedone" - Cà dei Frati
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Cà dei Frati

Vino Rosso "Ronchedone" - Cà dei Frati

marzemino, sangiovese, cabernet 10% 14% 0.75L

$25.00
Vino Rosso "Ronchedone" - Cà dei Frati
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In breve

Vitigno
marzemino, sangiovese, cabernet 10%
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Lombardie
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Végétaliens
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis intense dans le verre. Le nez s'ouvre sur des notes claires de fruits rouges, de myrtilles et de griottes, suivies de nuances balsamiques et épicées. La bouche est corsée, puissante et savoureuse, fraîche et longue en persistance.

Abbinamenti

Il doit être associé à des entrées structurées ou à des plats de gibier ou de viande rouge. Parfait avec le "hare all'emiliana".
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Les rives sud du lac de Garde sont connues pour leurs vins blancs de qualité, mais il n'est pas rare de rencontrer des vins rouges d'une profondeur et d'une puissance considérables dans cette région, comme le démontre le vin rouge "Ronchedone" de Cà dei Frati. Après une macération prolongée sur les peaux, il repose en barriques pendant 14 mois et est complété par un affinage de dix mois en bouteilles. Riche et pénétrant au nez, incisif et puissant en bouche.

Le domaine Cà dei Frati

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