Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

Name: Vino Rosso "Concrete" - De Fermo
Brand: De Fermo
SKU: DAFECONCRETE23
Price: 20.0 USD
Availability: InStock

montepulciano d'Abruzzo 100%13%0,75 L

Artisans

$20.00

Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

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Disponible à la livraison

In brief

Grape variety: montepulciano d'Abruzzo 100%
Alcohol: 13%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2030
Format: 0,75 L
Region: Abruzzes
Type: Rouge
Agriculture: Naturel
Time to taste it: Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie e more di gelso, note di peonie e viole e un'impronta minerale. Al palato si rivela avvolgente, dai tannini vellutati e dal carattere semplice. Equilibrato.

Pairings

Ottimo in abbinamento a primi piatti strutturati, come cannelloni al sugo rosso e timballi, si sposa bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati.

Fromages affinés

Pâtes ou risotto à la viande

Viandes rouges

Why we like it

Il vino rosso "Concrete" dell'azienda vitivinicola De Fermo nasce da uve coltivate secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica e dopo cinque giorni di fermentazione a grappoli interi, viene vinificato ed affinato in cemento. Vino agile e, al contempo, con una certa fibra, vanta un interessante sviluppo gustativo e una gradevolissima mineralità.