Vino Bianco "Veliko Belo" - Movia

C'est un mélange de trois raisins blancs cultivés à la frontière entre l'Italie et la Slovénie. Le vin blanc "Veliko Belo", produit par la cave Movia, mûrit en barriques de chêne français sur ses lies fines pendant trois ans et demi, et continue à vieillir dans le verre pendant un an supplémentaire. Complexe, corsé et riche sur le plan organoleptique, il a été conçu et vinifié pour avoir un très long potentiel de vieillissement. S'il est ouvert des décennies après la récolte, il peut facilement devenir fabuleusement étonnant.