Tannico classement: 80/100
Rebula "Lunar" 2021 - Movia (1l)
Movia

Rebula "Lunar" 2021 - Movia (1l)

ribolla gialla 100%13%1 L

Artisans
$56.00

Rebula "Lunar" 2021 - Movia (1l)

$56.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
ribolla gialla 100%
Denomination
Slovenja ZGP Brda
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Format
1 L
Vintage
2021
Type
Blanc
Agriculture
Biologique, Sans Ajout de Sulfites, Macerated et Triple A
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Alla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime note di frutta a polpa gialla matura, con delle note decise e dolci di miele e una bella traccia minerale. In bocca, il gusto è potente, ricco e rotondo. Si sviluppa con equilibrio su note sapide, di frutta e di miele. Finale persistente e armonico.

Pairings

La Rebula Lunar di Movia si abbina meravigliosamente a piatti di verdure, minestre e vellutate, primi piatti di terra e secondi di pesce mediamente elaborati.

Plats végétariens
Poisson
Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 80/100
Questa Ribolla Gialla proviene da un vigneto di 1,5 ettari circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e arenaria, e hanno di media 29 anni di età. La raccolta delle uve è manuale e tardiva, la fermentazione è spontanea in barriques, con macerazione di 8 mesi. Limbottigliamento viene poi effettuato per caduta durante la luna piena, senza aggiunta di solforosa. Il Rebula "Lunar" di Movia sosta in bottiglia per 6 mesi.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 80/100
Le domaine · Artisans Movia

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