Vin Mousseux de Qualité Classique Brut - Jean Louis Denois

Jean Louis Denois

Vin Mousseux de Qualité Classique Brut - Jean Louis Denois

$25.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 4 articles)
Millésime: NV
Appellation: Vin Mousseux de Qualité
Cépages: syrah 35%, pinot nero 35%, chardonnay 30%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Fruits de mer, Charcuterie, Poisson, Sushis

Notes et références année en cours

16.5

Jancis Robinson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets dorés et un perlage persistant. Le nez est dominé par des arômes fruités de pomme, suivis de notes de noix et d'amandes grillées et d'une nuance minérale. La bouche est fraîche, vive, avec une bonne sapidité. Bien équilibré.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il se marie bien avec les charcuteries, les plats principaux, les fruits de mer et les sushis.

Pourquoi nous l'aimons

Le Vin Mousseux de Qualité Classique Brut de Jean Louis Denois est issu d'un assemblage inhabituel de syrah, de pinot noir et de chardonnay. Un vin frais et expressif, il offre un plaisir rare dans le verre que vous voudrez déguster encore et encore.

Domaine

Jean-Louis Denois a grandi dans une famille de vignerons ; son grand-père maternel, Louis Dupont, produisait son propre champagne dès 1930 et son grand-père paternel, Alfred Denois, était également impliqué dans la culture de la vigne. En 1979, à l'âge ... Aller à l'onglet vignobles