Venezia Giulia Sauvignon IGT 2023 - Schiopetto
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Venezia Giulia Sauvignon IGT 2023 - Schiopetto
Schiopetto

Venezia Giulia Sauvignon IGT 2023 - Schiopetto

$20.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Venezia Giulia IGT
  • Cépages: sauvignon blanc 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner végétarien
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Plats végétariens, Oeufs

Notes de dégustation

Si presenta alla vista di un luminoso giallo paglierino, con riflessi verdolini. Fiori bianchi e richiamo alla frutta esotica guidano l’olfattiva, poi caratterizzata dalle immancabili sfumature vegetali. Il sorso è fresco e sottile, di ottima lunghezza.

Accords mets/vins

Ottimo per accompagnare i primi piatti vegetariani, è perfetto insieme con le pennette in salsa di peperoni.

Pourquoi nous l'aimons

Armonico e perfettamente bilanciato in ogni sua più piccola componente: è il Venezia Giulia Sauvignon IGT etichettato “Schiopetto”. Vinificato esclusivamente in acciaio, si esalta nel raccontare al calice l’eleganza del frutto, la tipicità del vitigno e le connotazioni del territorio, per un sorso gradevole e mai stancante.

Domaine

Poursuivant l'objectif principal de donner une voix au territoire à travers le vin, Mario Schiopetto a fondé sa cave en 1965, année où il a loué les vignobles qui appartenaient à l'époque à la curie de l'archevêque. Tout a commencé... Aller à l'onglet vignobles