Venezia Giulia Bianco IGT "Dut'Un" 2022 - Vie di Romans
chardonnay 50%, sauvignon blanc 50%14,5%0,75 L
Venezia Giulia Bianco IGT "Dut'Un" 2022 - Vie di Romans
In brief
- Grape variety
- chardonnay 50%, sauvignon blanc 50%
- Denomination
- Venezia Giulia IGT
- Alcohol
- 14,5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2025–2035
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico classement: 89/100
È un capolavoro figlio dell’unione perfetta di due vitigni stilisticamente distanti, ma che in quest’occasione sono riusciti a completarsi a vicenda, arrivando a esprimersi in un sorso che vi lascerà letteralmente stupiti.
Il “Dut’Un” di “Vie di Romans” è un Bianco del Friuli Venezia Giulia che è stato ottenuto da un blend in pari proporzioni tra chardonnay e sauvignon.
Lasciato invecchiare per nove mesi in barrique sui lieviti, è un Bianco che vi regalerà soddisfazioni senza sosta, partendo dal momento in cui verrà stappato sino ad arrivare alla fine della bottiglia. È un Bianco con cui “Vie di Romans” ci ricorda (se ce ne fosse bisogno…) qual è la caratura media delle etichette che annualmente produce.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 96/100