Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi

Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi

friulano 60%, ribolla gialla 30%, malvasia istriana 10% 13.5% 0.75L

Artisans
$44.00
Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi
$44.00
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In breve

Vitigno
friulano 60%, ribolla gialla 30%, malvasia istriana 10%
Denominazione
Venezia Giulia IGP
Alcol
13.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2031
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2023
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Événement à fêter
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate e ricordi agrumati di pompelmo rosa, seguiti da echi di anice e idrocarburi; al sorso è appagante, intenso e al tempo stesso fresco e sapido. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Da provare con i crudi di mare, con un risotto con capesante o con un petto di faraona marinato all'anice.
Crustacés
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Viti vecchie di ottant’anni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato “ Brazan”. È un vino bianco che prende forma partendo da uve provenienti da una vigna di collina, caratterizzata da notevoli escursioni termiche, che lasciano un'inconfondibile impronta nelle note di idrocarburi e nell'elegante vena sapida. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta sulle proprie fecce fini per almeno 12 mesi. Intenso, complesso, affascinante, è ormai classico in un terroir unico.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 93/100
Le domaine · Artisans I Clivi