Valtellina Superiore DOCG “La Tèna” 2022 - Cà Bianche

Name: Valtellina Superiore DOCG “La Tèna” 2022 - Cà Bianche
Brand: Cà Bianche
SKU: 20CABIVS22B
Price: 33.0 USD
Availability: InStock

nebbiolo 90%, pignola e rossola 10%13,5%0,75 L

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In brief

Grape variety: nebbiolo 90%, pignola e rossola 10%
Denomination: Valtellina Superiore DOCG
Alcohol: 13,5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2031
Format: 0,75 L
Region: Lombardie
Vintage: 2022
Type: Rouge
Time to taste it: Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino alla vista, con unghia leggermente granata. Lascia percepire al naso sentori di frutti di bosco, prugna e amarena, che in seconda battuta offrono spazio anche a ricordi di tabacco e fiori di campo. La bocca conferma lolfattiva, dimostrandosi piacevolmente equilibrata e giustamente tannica. Buona la lunghezza.

Pairings

Perfetto per accompagnare la cucina tradizionale valtellinese, è ottimo con i pizzoccheri.

Viandes rouges

Why we like it

È un vino importante per complessità olfattiva e struttura gustativa, ma nel contempo risulta versatile e di facile abbinamento con le preparazioni gastronomiche. La Tèna, vino rosso della Valtellina Superiore DOCG, prodotto dalla cantina Cà Bianche, matura per un anno in botti grandi e per sei mesi in acciaio, per poi completarsi con ulteriori dodici mesi di affinamento in vetro. Caratteristico e tipico, regala una beva appagante e scorrevole.