Valpolicella DOP "Reverie" 2024 - Zýmē

Valpolicella DOP "Reverie" 2024 - Zýmē

corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, oseleta 5% 11.5% 0.75L

$18.00
Valpolicella DOP "Reverie" 2024 - Zýmē
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In breve

Vitigno
corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, oseleta 5%
Denominazione
Valpolicella DOP
Alcol
11.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Vénétie
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino al calice, con tenui riflessi color porpora. Sentori floreali di rosa canina e fruttati di ciliegia e marasca, arrivano al naso, arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe. Fresco e di medio corpo il palato, corrispondente al frutto del naso, sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Accompagna carni bianche, formaggi freschi e minestre. È perfetto da sorseggiare per laperitivo, in abbinamento a un buon tagliere di affettati e salumi misti.
Fromages frais
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes blanches

Perché ci piace

Fresco, versatile e adatto a ogni occasione, il Valpolicella DOP Reverie, etichettato Zým, è un vino pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, perfetto anche per i palati più delicati. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio per circa sei mesi. Favoloso per laperitivo, si attesta nel contempo su elevati livelli qualitativi.

Le domaine Zýme