Tannico classement: 80/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

glera 100%11,5%0,75 L

$17.00

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

$17.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
glera 100%
Denomination
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcohol
11,5%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Vénétie
Type
Effervescents
Time to taste it
En apéritif
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Jaune verdâtre lumineux dans le verre. Le nez révèle des sensations de fleurs sauvages, de pomme jaune et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, crémeux et agréablement doux grâce au sucre résiduel.

Pairings

Polyvalent, il est excellent en apéritif et accompagne les plats de légumes et de poissons, même délicatement épicés.

Fromages frais
Plats végétariens

Why we like it

Tannico classement: 80/100
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG de Borgoluce est élaboré à partir de raisins 100% glera cultivés dans des vignobles situés entre 200 et 300 mètres d'altitude. Après un pressage doux, le vin fermente en acier et reste en contact avec les lies nobles pendant 4 mois. La seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat implique un élevage sur lies pendant au moins 35 jours avant la mise en bouteille. Un vin mousseux parfumé et soyeux, parfait pour toute occasion.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 80/100
Le domaine Borgoluce