Terre Siciliane IGP "Maldafrica" 2020 - COS

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis foncé et profond. Les parfums au nez sont principalement fruités, où les groseilles, les baies et les cerises sont particulièrement intenses. En bouche, il est corsé, très doux et velouté, avec des tanins parfaitement polis. Il se termine par une finale qui n'est pas trop persistante.

Pour l'ensemble du repas, il est exalté avec des entrées particulièrement assaisonnées, des viandes légères et des fromages à maturation moyenne.