Tannico
92
Tannico classement: 92/100
Stellenbosch WO "Fire by Night" 2024 - Alheit Vineyards
chenin blanc 100% 13.5% 0.75L
Artisans
Vins des artisans
$83.00
Stellenbosch WO "Fire by Night" 2024 - Alheit Vineyards
$83.00
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In breve
- Vitigno
- chenin blanc 100%
- Denominazione
- Stellenbosch WO
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2032
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Viandes blanches
Poisson
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Nasce dai migliori grappoli di chenin blanc raccolti a mano il sontuoso Stellenbosch WO “Fire by Night”. Le uve impiegate provengono da un particolare vigneto impiantato nel 1978 e caratterizzato da un suolo ricco di minerali. Come da tradizione, la fermentazione in cemento è seguita da una sosta a contatto con le fecce fini, che precede l’imbottigliamento. Articolato nei profumi, minerale e interminabile in assaggio, l’ennesimo capolavoro firmato Alheit Vineyards.
