Tannico classement: 90/100
Spumante Metodo Classico Brut - Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut - Francesco Bellei

12,5%0,75 L

$31.00

Spumante Metodo Classico Brut - Francesco Bellei

$31.00
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In brief

Alcohol
12,5%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Émilie-Romagne
Vintage
NV
Type
Effervescents
Time to taste it
En apéritif, Dîner entre amis et Occasion informelle
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Jaune doré avec de légers reflets verdâtres dans le verre et un perlage fin et persistant. Le nez offre des nuances fruitées et grillées, avec des notes de fruits blancs et de levure. En bouche, il est frais et savoureux, avec une belle onctuosité dans la gorgée longue et persistante, caractérisée par une finale élégante et nette.

Pairings

Idéal en apéritif, il accompagne également les plats de poissons, de crustacés et de sushis.

Entrée de poisson
Crustacés
Charcuterie
Poisson
Sushis

Why we like it

Tannico classement: 90/100
Élaboré selon la méthode de la refermentation en bouteille, le Spumante Metodo Classico Brut de la cave Francesco Bellei se distingue par l'intensité et la finesse de ses arômes et de ses saveurs.
Après la seconde fermentation, il mûrit sur lies pendant environ 18 mois avant d'être commercialisé, afin de garantir son élégance et son profil gustatif et olfactif caractéristique.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
Le domaine Francesco Bellei