Sicilia Bianco DOC "Viognier in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

Sicilia Bianco DOC "Viognier in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

viognier 13% 0.75L

$17.00
Sicilia Bianco DOC "Viognier in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto
$17.00
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In breve

Vitigno
viognier
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Sicile
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Al naso si avvertono profumi di acacia, ginestra, note fruttate e di macchia mediterranea, cenni balsamici; al sorso si rivela di buona struttura, appagante ed equilibrato, con un piacevole tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con la cucina di mare.
Fruits de mer
Poisson

Perché ci piace

Con questa bottiglia l'azienda vinicola Baglio di Pianetto propone un'interpretazione del viognier in chiave siciliana: le uve vengono coltivate in vigne poste a circa 750 metri di altitudine, con un terreno ricco di argilla, che contribuisce alla struttura e alla complessità del prodotto. Le influenze benefiche del territorio e dell'escursione termica, sia giornaliera che stagionale, permettono di ottenere un vino elegante, dalle variegate sfumature aromatiche.

Le domaine Baglio di Pianetto