Tannico classement: 80/100
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

groppello, barbera, sangiovese, marzemino13%0,75 L

$29.00

Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

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In brief

Grape variety
groppello, barbera, sangiovese, marzemino
Denomination
Riviera del Garda Classico DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Lombardie
Vintage
2022
Type
Effervescents
Agriculture
Vignerons Indépendants
Classification
Rosé
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Couleur rose brillant, avec un perlage fin et persistant, le nez montre immédiatement des parfums floraux et fruités très délicats, avec une fermeture qui rappelle le miel. En bouche, il a une bonne structure et de la fraîcheur.

Pairings

Un vin qui convient à l'apéritif et qui accompagne également les plats de poisson et les crudités de poisson.

Entrée de poisson

Why we like it

Tannico classement: 80/100

Les cépages utilisés pour cette méthode classique sont les mêmes que ceux utilisés pour produire les plus célèbres vins chiaretti du lac de Garde : des raisins typiques de la région qui sont cette fois-ci traités selon la méthode classique. 24 mois sur lies, dégorgement manuel et ajout classique de liqueur pour donner un produit fin et élégant avec une bonne structure et du corps qui a son point fort dans la buvabilité.

Le domaine Olivini