Tannico classement: 92/100
Barolo DOCG 2021 - Clavesana

Barolo DOCG 2021 - Clavesana

nebbiolo 100%14%0,75 L

$35.00

Barolo DOCG 2021 - Clavesana

$35.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Barolo DOCG
Alcohol
14%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2030
Format
0,75 L
Region
Piémont
Vintage
2021
Type
Rouge
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Couleur rouge grenat. Au nez, il s'exprime avec des notes de petits fruits rouges, des notes de violettes et de roses et des tons de torréfaction et de cacao. En bouche, il est doux, agréablement enveloppant, équilibré et persistant.

Pairings

Excellent avec les premiers et seconds plats de viande rouge, il est idéal avec les préparations à base de truffes.

Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 92/100

Le Barolo DOCG de Clavesana provient de vignobles de 20/40 ans situés à Monforte d'Alba et La Morra. Élevé pendant 2 ans en chêne et en barriques, ce vin révèle immédiatement son intensité particulière dès sa couleur. Corsé et persuasif, il conquiert, sans trop de difficultés, dès la première dégustation.

Le domaine Clavesana