Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio

Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio

nebbiolo 100% 14% 0.75L

$48.00
Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2030
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Pour se faire plaisir
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, che vira al granato sul bordo. Al naso i sentori floreali di viola e rosa anticipano i profumi di piccoli frutti rossi e le spezie delicate. La bocca è equilibrata e di buon corpo, vellutata nella trama tannica e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a filetti di manzo e selvaggina da piuma in salsa.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Il Barbaresco DOCG di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Un Barbaresco figlio di un’ottima annata, che punta su una vellutata eleganza.

Le domaine Scrimaglio