Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta

Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta

nero d’Avola 100% 13.5% 0.75L

$35.00
Noto Nero d’Avola "Santa Cecilia" 2022 - Planeta
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In breve

Vitigno
nero d’Avola 100%
Denominazione
Noto DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicile
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso porpora tendente al viola. Al naso esprime agili sentori di frutta, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrube e liquirizia. Note di grafite aprono ad un assaggio vigoroso e scorrevole, dai tannini freschi e compatti. Una buona acidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si sposa con secondi di carne e pesce in agrodolce. Ottimo in abbinamento alla cucina etnica.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Noto Nero dAvola DOC Santa Cecilia è il più importante dei Nero dAvola targati Planeta. Un rosso che nasce non lontano da Noto, luogo di origine di questa varietà allestremità meridionale della Sicilia. Unarea che con le sue terre bianche e le sue vigne antiche è lepicentro della sua coltivazione. Da una maturazione di 14 mesi in barrique di rovere di Allier di secondo e terzo passaggio nasce un vino che è espressione di eleganza, potenza, equilibrio ed esaltazione dei profumi unici delle terre di Sicilia, oggi finalmente punto di riferimento per i rossi da uve autoctone siciliane.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 94/100
Le domaine Planeta