Tannico 83

Monferrato Rosso DOC "Malidea" 2021 - Iuli

Name: Monferrato Rosso DOC "Malidea" 2021 - Iuli
Brand: Iuli
SKU: IULMLI21
Price: 39.0 USD
Availability: InStock

nebbiolo 60%, barbera 40%14%0,75 L

Artisans

$39.00

Monferrato Rosso DOC "Malidea" 2021 - Iuli

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In breve

Vitigno: nebbiolo 60%, barbera 40%
Denominazione: Monferrato DOC
Alcol: 14%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Piémont
Annata: 2021
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

À l'œil, une couleur rouge rubis brillante. Le nez s'exprime sur des senteurs de petits fruits rouges et de fleurs, avec une note épicée et minérale. En bouche, il se développe avec une élégante fraîcheur : grand équilibre entre les tanins et la composante alcoolique, il se referme harmonieusement, enveloppant la bouche de notes aromatiques persistantes.

Abbinamenti

Le Monferrato Rosso "Malidea" accompagne délicieusement les plateaux de fromages et les plats principaux de viande ou de gibier.

Fromages affinés

Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico 83 /100

Le Monferrato Rosso "Malidea" provient de vignobles situés au sud du Basso Monferrato et plantés de raisins barbera et nebbiolo. La vinification a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, en utilisant uniquement des levures indigènes et avec une macération sur les peaux pendant 10-12 jours. Le Monferrato Rosso DOC "Malidea" de Iuli a été élevé pendant environ 28 mois en barriques neuves de chêne français.

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