Monferrato Rosso DOC "Girotondo" 2022 - Accornero

Name: Monferrato Rosso DOC "Girotondo" 2022 - Accornero
Brand: Accornero
SKU: COR510
Price: 26.0 USD
Availability: InStock

nebbiolo 100%13,5%0,75 L

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In brief

Grape variety: nebbiolo 100%
Denomination: Monferrato DOC
Alcohol: 13,5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2032
Format: 0,75 L
Region: Piémont
Vintage: 2022
Type: Rouge
Time to taste it: Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Di colore rubino scuro, al naso il bouquet esprime note silvestri, china, rabarbaro, rosa canina, frutti di bosco, spezie dolci, su uno sfondo leggermente etereo. In bocca ha una grande freschezza e sapidità, con tannini ancora astringenti. Finale lungo ed ammandorlato.

Pairings

Si abbina ad arrosti, formaggi a pasta semi-dura e piatti della tradizione piemontese.

Fromages affinés

Viandes rouges

Why we like it

La denominazione Monferrato DOC è una delle più importanti del Piemonte. Il Girotondo di Accornero Giulio è prodotto da uve nebbiolo in purezza, coltivate nel comune di Vignale Monferrato, in provincia di Alessandria. Dopo la vendemmia manuale, le uve vinificano in acciaio, prima di affinare in tonneaux per 12 mesi, arricchendosi di aromi terziari preziosi ed eleganti, come le spezie, che ne sottolineano la complessità e lo spessore qualitativo.