Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC "Myò" 2019 - Zorzettig

Visuellement, il présente une couleur rouge rubis, avec de légers reflets tirant sur le grenat sur le bord. Le nez est enveloppé d'un tourbillon de sensations épicées et balsamiques, rehaussé par des touches de fruits rouges très mûrs. La bouche est corsée, ronde et souple, avec un goût complexe qui évolue avec force et douceur à la fois. Il se termine par une finale persistante.

Parfait avec le gibier et les plats principaux à base de viande rouge, il devrait également être essayé avec une sélection de fromages matures. Il est absolument à déguster avec un plat typique de la tradition frioulane, la brovada et le muset.