Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC "Monte dei Carpini" 2020 - Dri Roncat
schioppettino 100%14%0,75 L
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC "Monte dei Carpini" 2020 - Dri Roncat
In breve
- Vitigno
- schioppettino 100%
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 88/100Lo schioppettino è il vitigno autoctono friulano per eccellenza. Oggi è noto a tutti ma intorno agli anni '70 ha rischiato persino di scomparire dalle mappe ampelografiche, a causa della propensione a contrarre oidio e fillossera nonché per le scelte di un certo periodo di preferirgli i vitigni internazionali. L'interpretazione di Giovanni Dri Il Roncat ci restituisce un vino esuberante e riconoscibile, munito delle proprie connotazioni varietali. Fermenta sulle vinacce per circa 20 giorni. Affina in acciaio inox.
Punteggi e premi
- Antonio Galloni: 91/100