Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia
Castel Faglia

Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia

$35.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: NV
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Cépages: chardonnay, pinot nero
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2018/2019
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: Déjeuner léger
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Crustacés, Charcuterie, Poisson

Notes de dégustation

Rosé, avec des reflets orange ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes dominantes et complexes de baies sauvages. La bouche est fraîche, sapide, avec des notes de framboise et de cerise. Équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les crustacés, le caviar et les plats de poisson, il s'accorde également avec les charcuteries et les fromages fins.

Pourquoi nous l'aimons

Le Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" de Castel Faglia provient de vignobles situés au cœur de Franciacorta et est élaboré exclusivement à partir de raisins de chardonnay et de pinot noir. Il est laissé à maturation pendant au moins 24 mois sur les lies avant d'être mis en vente et offre une boisson très agréable et rafraîchissante.

Domaine

" Castel Faglia " est situé à Calino, un hameau de Cazzago San Martino, dans la province de Brescia, en plein centre de la Franciacorta.
À quelques encablures de Milan, sur les rives du lac d'Iseo, dans une zone ... Aller à l'onglet vignobles

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