Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia

Rosé, avec des reflets orange ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes dominantes et complexes de baies sauvages. La bouche est fraîche, sapide, avec des notes de framboise et de cerise. Équilibré.

Excellent avec les crustacés, le caviar et les plats de poisson, il s'accorde également avec les charcuteries et les fromages fins.