Chianti Colli Senesi DOCG "Caspagnolo" 2024 - Villa Poggio Salvi

Couleur rouge rubis à l'œil, brillante et claire à l'œil. Il offre un beau bouquet au nez, caractérisé par des notes florales de violettes et des notes fruitées de groseilles, prunes et griottes. Chaud, moyennement corsé et bien équilibré en bouche. Bonne longueur.

Il est également idéal pour l'ensemble du repas avec des plats de viande, ainsi que pour les entrées importantes et les viandes blanches rôties. Parfait avec du poulet cuit au four.

Une base de raisins Sangiovese, complétée par un petit pourcentage de Merlot, constitue l'épine dorsale de "Caspagnolo", un Chianti dei Colli Senesi étiqueté "Villa Poggio Salvi". Facile et équilibré, avec une composante tannique arrondie, c'est un Chianti vraiment harmonieux, prêt à être apprécié immédiatement, ainsi qu'extrêmement éclectique dans ses combinaisons gastronomiques. Réalisé exclusivement en acier inoxydable, il peut facilement devenir le compagnon de la table de tous les jours, et en général, il est parfaitement à l'aise lorsque les occasions sont des plus amusantes et insouciantes.