Tannico classement: 90/100
Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2023 - Dievole
Dievole

Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2023 - Dievole

sangiovese14%0,75 L

$31.00

Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2023 - Dievole

$31.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
sangiovese
Denomination
Chianti Classico DOCG
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
0,75 L
Region
Toscane
Vintage
2023
Type
Rouge
Agriculture
Biologique
Time to taste it
Déjeuner en famille

Tasting Notes

Rosso rubino intenso. Al naso si avvertono profumi di frutti di bosco e prugne cotte, seguiti da sentori di terra bagnata, gesso, sbuffi di tabacco; al sorso è pieno, caldo, succoso, intenso e persistente, dal tannino ben calibrato.

Pairings

Accompagna primi piatti della tradizione e secondi di carne rossa.

Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 90/100
Il Chianti Classico "Petrignano" dell'azienda toscana Dievole è ottenuto da uve sangiovese cresciute su un terreno ricco di scheletro e pietre, che favorisce la crescita di radici profonde. Grazie a tali caratteristiche, il vino ottenuto in questo cru si distingue per concentrazione e intensità aromatica, espressività e spessore. In seguito alle fasi della vinificazione, il vino affina per circa 13 mesi in botti di rovere e, successivamente, almeno per 3 mesi in bottiglia.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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