Tannico classement: 93/100 Robert Parker: 91/100 Antonio Galloni: 91/100
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils

90% chardonnay 10% pinot nero12%0,75 L

Artisans
$108.00

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils

$108.00
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Commande maximale: 6 bouteilles par client

In breve

Vitigno
90% chardonnay 10% pinot nero
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2016–2021
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Naturel
Classificazione
Blanc de Blancs et Sans Année
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Jaune paille brillant. Nez intense aux relents minéraux, avec des traces grillées et épicées, sur un fond fruité (pomme, prune). En bouche, l'entrée est fruitée, avec une saveur et une fraîcheur splendides pour l'accompagner.

Abbinamenti

Il est parfait pour accompagner des apéritifs formels et raffinés. Excellent avec une généreuse crudité de mer ou des huîtres.
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 93/100

Minéral, très minéral ce Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" d'Agrapart & Fils, pour cette note iodée typique du terroir et ce goût fruité qui équilibre le palais. Parmi les produits les plus représentatifs de cette maison, issus des 7 Crus de la maison (Avize, Oger, Oiry, Cramant, Avenay Val d'Or, Bergeres le Verus et Mareuil), ce Champagne d'exception est le résultat de la parcellisation des différents terroirs des Grands Crus. Composé à 100% de raisins Chardonnay, il a été laissé sur lies pendant trois ans, avec une fermentation malolactique complète. Une concentration de sapidité, qui marque le style de la maison, un must pour les amateurs de Blanc de Blancs.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 91/100
  • Antonio Galloni: 91/100
  • Wine Spectator: 91/100
  • Jancis Robinson: 17/20
Le domaine · Artisans Pascal Agrapart