Champagne Brut Rosé Vintage 2009 - Dom Pérignon (cofanetto)

Champagne Brut Rosé Vintage 2009 - Dom Pérignon (cofanetto)

$602.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2009
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot nero 56%, chardonnay 44%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2022/2039
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 97pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

Rose antique brillant avec un perlage élégant et persistant. Une cerise noire juteuse est accompagnée d'arômes persuasifs rappelant le thé noir. L'attaque en bouche est équilibrée et impeccable, suivie de la profondeur et de la fraîcheur. Dans la persistance, des fruits de baies rouges émergent avec des tannins stimulants.

Accords mets/vins

C'est le champagne idéal pour accompagner des apéritifs raffinés, avec du jambon de Parme.

Pourquoi nous l'aimons

La première cuvée produite de ce champagne Brut Rosé Vintage, de la maison Veuve Clicquot Ponsardin, remonte à 1818. Doux, raffiné et fruité, il se distingue par son excellente aptitude au vieillissement, garantie par la présence de tanins et de polyphénols, substances antioxydantes naturelles. Le rapport qualité/prix est enviable.

Domaine

Le champagne Dom Pérignon : l'excellence sans compromis Dom Pérignon est uniquement rare et millésimé. Chaque bouteille est un véritable acte de création, obtenu à partir des meilleurs raisins de Pinot Noir et Chardonnay d'une seule récolte, dans des proportions... Aller à l'onglet vignobles