Tannico classement: 85/100
Antonio Galloni: 88/100
Wine Spectator: 89/100
Champagne Brut "Majeur" - Ayala (astuccio)
chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%12%0,75 L
$64.00
Champagne Brut "Majeur" - Ayala (astuccio)
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In brief
- Grape variety
- chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%
- Denomination
- Champagne AOC
- Alcohol
- 12%
- Service
- 6–8 °C
- Drinks
- 2024–2027
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Crustacés
Poisson
Sushis
Why we like it
Tannico classement: 85/100Une cuvée où la puissance du pinot noir s'allie à la générosité du chardonnay, le pinot meunier harmonisant le tout. Ce Champagne Brut "Majeur", de la Maison Ayala, repose en bouteille pendant plus de deux ans et demi. Vif et animé, il est plein de fraîcheur et de notes fruitées, et a une faible teneur en sucre, ce qui le rend idéal à siroter dans une grande variété de situations. C'est le vin phare de la cave Ayala, à cette occasion également embelli par l'élégant boîtier lithographié.
Punteggi e premi
- Antonio Galloni: 88/100
- Wine Spectator: 89/100
- Jancis Robinson: 16/20
