Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi
Velenosi

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi
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Disponible à la livraison
  • Millésime: 2025
  • Appellation: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
  • Cépages: Montepulciano 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 92pt
  • Type de produit: Rosé
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dal piacevole colore rosato brillante, nel calice emergono note floreali di rose e viole e sentori di piccoli frutti rossi; al sorso rivela freschezza e una stuzzicante vena sapida.

Accords mets/vins

Il Cerasuolo si presta a svariati abbinamenti; perfetto con una zuppa di pesce, come il tipico brodetto pescarese, si può provare con pizze e focacce alle verdure, con arrosti leggeri e salumi delicati. Ideale anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Tipico rosato abruzzese, ottenuto da uve Montepulciano appositamente selezionate e provenienti dal comune di Controguerra, il Cerasuolo d’Abruzzo Prope, prima della fermentazione, viene sottoposto a una rapida criomacerazione, per estrarne al massimo i caratteristici profumi. Il risultato è un vino di grande bevibilità e piacevolezza, che coniuga il seducente bouquet fruttato con una piacevole mineralità e un’intensa freschezza.

Domaine

Dès la première récolte, en 1984, tout était clair : l'artisanat traditionnel combiné aux technologies de vinification les plus modernes pour produire les vins de la cave de Velenosi. La scène est celle de la région des Marches, et c'est... Aller à l'onglet vignobles