Tannico classement: 84/100
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor

Merlot 39%, Cabernet Franc 33%, Tempranillo 8%,Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 7%, Syrah 5%13,5%0,75 L

Artisans
$53.00

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor

$53.00
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In breve

Vitigno
Merlot 39%, Cabernet Franc 33%, Tempranillo 8%,Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 7%, Syrah 5%
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT
Alcol
13,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner de réception, Dégustation à l'aveugle et Soirée entre connaisseurs
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Frutti neri maturi, spezie, note balsamiche. Sorso strutturato, fresco e persistente.

Abbinamenti

Perfetto con arrosti, carni importanti e piatti della tradizione.
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 84/100

Perché è il vino manifesto di Manincor. Un grande rosso da uve biodinamiche, fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande. Ogni dettaglio è pensato per esprimere complessità, eleganza e longevità. Un vino profondo e strutturato, capace di raccontare al meglio la visione della cantina e il carattere dell’Alto Adige.

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