TANNICO 90

Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo

Name: Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo
Brand: Coppo
SKU: CO23CDR075C06
Price: 24.0 USD
Availability: InStock

$24.00

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Disponible à la livraison

Millésime: 2023
Appellation: Barbera d'Asti DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il Camp du Rouss di Coppo è rosso rubino intenso. Naso di amarena, prugna, viola e spezie. Palato pieno e fresco, dal tannino presente e dal finale lungo e fruttato.

Accords mets/vins

Carni rosse, brasati e primi ricchi. Ottimo con arrosti, formaggi stagionati e cucina piemontese.

Pourquoi nous l'aimons

Camp du Rouss è una delle Barbera storiche di Coppo e mostra il lato più serio del vitigno. Qui la Barbera d’Asti ha struttura e profondità, non solo beva facile, e regge anche qualche anno di cantina. Un rosso piemontese di carattere, da portare in tavola con i piatti importanti.

Domaine

Coppo est l'une des plus anciennes exploitations viticoles familiales d'Italie : elle a été fondée en 1892 par Piero Coppo dans le Piémont, à Canelli, le berceau du vin mousseux italien. C'était un personnage excentrique, réputé pour ses qualités de... Aller à l'onglet vignobles