Marengo

Barbera d'Alba DOC "Vigneto Pugnane" 2023 - Marengo

$26.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Barbera d'Alba DOC
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino prezioso ed elegante il rosso che si mostra al calice. Il bouquet olfattivo è guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura, in seconda istanza completati da rimandi alle spezie e al sottobosco. La bocca è di buon corpo, levigata nella freschezza, densa e ricca, di ottima persistenza.

Accords mets/vins

Si sposa alla perfezione con le portate a base di carne. Ottimo con gli involtini di vitello.

Pourquoi nous l'aimons

È frutto di un’annata semplicemente superlativa, e prende vita dalle uve raccolte nell’omonimo vigneto Pugnane di Castiglione Falletto, che conta viti di barbera di circa quindici anni d’età.
La Barbera “Vigneto Pugnane” prodotta dalla cantina “Mario Marengo” viene lasciata invecchiare per dieci mesi in barrique non nuove di rovere.
È una Barbera in cui i tratti fragranti e tipici del vitigno sono arrotondati dal riposo in legno, per un sorso liscio e morbido, denso e ricco, mai pesante e mai banale. È una Barbera d’Alba che lascia il segno.

Domaine

"La cave Marengo a été fondée à la fin du XIXe siècle, en 1899, lorsque la cave située au 34 Via XX Settembre à La Morra, dans la province de Cuneo, a été fondée. Gérée exclusivement par la famille, quatre... Aller à l'onglet vignobles