Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Marengo

Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Marengo

dolcetto 100% 13.5% 0.75L

$17.00
Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Marengo
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In breve

Vitigno
dolcetto 100%
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso il colore alla vista, con sottili riflessi porpora al calice. Intenso e pulito il naso, aperto da note floreali di viola e poi caratterizzato da ricordi di mirtilli maturi e di fragoline di bosco, con nuance di pepe rosa e di rosmarino a completare il quadro. Di buona fattura il sorso, equilibrato nella freschezza e ben delineato nella trama tannica. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Da abbinare alle portate a base di carne, è ottimo per essere sposato con la battuta di fassona al coltello.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

C’è poco da fare e c’è poco da dire: quando i produttori sono quelli di spicco, la stoffa si sente anche nelle etichette d’entrata. Così è per questo Dolcetto d’Alba della cantina “Mario Marengo”. Un vino certamente di facile approccio, ma capace di raggiungere livelli qualitativi semplicemente superlativi.
È un rosso piemontese che ha carattere da vendere e che pur dimostrandosi generoso e gentile, è allo stesso tempo determinato e mai remissivo. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un Dolcetto d’Alba da 10 e lode.

Le domaine Marengo