Tannico classement: 93/100
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Ca’ La Bionda
corvina 70%, corvinone 20%, rondinella e molinara 10%16%0,75 L
Artisans
Vins des artisans
$71.00
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Ca’ La Bionda
$71.00
Disponible à la livraison
In brief
- Grape variety
- corvina 70%, corvinone 20%, rondinella e molinara 10%
- Denomination
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Alcohol
- 16%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2026–2040
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Fromages affinés
Gibier
Why we like it
Tannico classement: 93/100
La potenza governata dall’eleganza. Con questo Amarone, l’Azienda Agricola Ca’ La Bionda sceglie la via della precisione, non dell’eccesso.
Non è un Amarone opulento o sovraccarico: è un vino che punta sull’equilibrio tra calore, profondità e tensione. Si lascia apprezzare perché racconta la Valpolicella Classica con autenticità. Nessuna esagerazione, nessuna scorciatoia stilistica. Solo tempo, materia e rispetto della tradizione. Fermenta in acciaio per poi riposare in botti grandi almeno 42 mesi. È un Amarone che non alza la voce, ma lascia il segno.
