Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC "Flora" 2023 - Girlan

Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC "Flora" 2023 - Girlan

pinot noir 100% 14% 0.75L

$33.00
Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC "Flora" 2023 - Girlan
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2036
Formato
0.75L
Regione
Haut-Adige
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel rosso rubino. Il naso è elegantemente fruttato, caratterizzato da sentori di frutti di bosco e amarene che spiccano su tutto. Vellutato e di ottimo equilibrio il sorso, ben lavorato della trama tannica e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti, è perfetto insieme al risotto ai funghi porcini.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches

Perché ci piace

I tre cru di “Girlan”, “Mazon” e “Pinzon”, si uniscono per arrivare a regalarci il sorso dell’Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC “Flora”. Uve accuratamente selezionate, raccolte manualmente, diraspate e lasciate fermentare per circa tre settimane in acciaio; a finire, un anno di invecchiamento in legno e sei mesi di affinamento in bottiglia. È un Pinot Nero che ci racconta tutta l’essenza dell’Alto Adige se si parla di vino. È un Pinot Nero da 110 e lode.

Le domaine Girlan