Tannico classement: 80/100
Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter
Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

merlot 100%13%0,75 L

$18.00

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

$18.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
merlot 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2028
Format
0,75 L
Region
Haut-Adige
Vintage
2023
Type
Rouge
Time to taste it
Déjeuner en famille
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso e carico alla vista. Offre allolfatto caldi sentori fruttati, che richiamano la marmellata di more e i frutti di bosco maturi in genere. La bocca è robusta e corposa, caratterizzata da una decisa trama tannica e di buona persistenza.

Pairings

Da sposare a formaggi stagionati o alle seconde portate del menu di terra, è ideale con il filetto alla bordolese.

Fromages affinés
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes blanches
Viandes rouges
Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 80/100

È ottenuto da una fermentazione che avviene a contatto con le bucce per dieci giorni. Questo Merlot dellAlto Adige, prodotto dalla cantina Hofstätter, è generoso e sincero, sempre disponibile per ogni evenienza. Propone oneste sensazioni organolettiche, dimostrando di saper raggiungere buonissimi standard qualitativi.

Le domaine Hofstätter