Alsace Sélection de Grains Nobles Pinot Gris "Cuvée Clarisse" 2009 - Domaines Schlumberger

Vieil or, intense et brillant. Un bouquet doux et parfumé de fruits confits, de caramel et de miel, suivi de notes d'épices telles que la cannelle et le gingembre. Tout comme le nez, la bouche est merveilleuse, avec les mêmes senteurs sucrées bien mélangées par l'excellent équilibre entre la fraîcheur et la force alcoolique qui rend la gorgée jamais étouffante. La fraîcheur met en valeur la finale séduisante, longue et vive.

Parfait pour terminer un dîner avec du fromage bleu ou des desserts crémeux. Il est également excellent dégusté seul dans un moment de méditation relaxante.