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Rocca delle Macìe

Bolgheri DOC "Sassi Sparsi" 2024 - Rocca delle Macìe

Toscane cabernet sauvignon 60%, merlot 40%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202414%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges, Plats campagnards Dîner entre amis

Villa Matilde

Falerno del Massico Bianco DOP 2024 - Villa Matilde

Campania falanghina 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202413%0.75L Pâtes ou risotto au poisson À boire tous les jours

Artisans

Vins des artisans

Monte Dall'Ora

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Stropa" 2016 - Monte Dall’Ora

Vénétie corvina 50%, corvinone 20%, rondinella 20%, molinara e dindarella 10%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

201615.5%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Événement à fêter

Artisans

Vins des artisans

Domaine de la Renardière

Arbois Pupillin "Ploussard" 2024 - Domaine de la Renardière

Jura poulsard 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202412.5%0.75L Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Roccafiore

Umbria Rosso IGT "Prova d'Autore" 2021 Magnum - Roccafiore

Ombrie Sagrantino 40%, Montepulciano 30%, Sangiovese 30%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

202114%1.5L Viandes rouges Événement à fêter

Artisans

Vins des artisans

L'Antica Quercia

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante DOCG Extra Dry "Ariò" 2025 - L’Antica Quercia

Vénétie glera 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202511.5%0.75L Entrée de poisson En apéritif, Dîner entre amis, Occasion informelle

Levii

Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii

Trentino chardonnay 75%, pinot nero 25%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

201812.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Événement à fêter

Ca' del Bosco

Franciacorta Satèn DOCG “Vintage Collection” 2021 - Ca' del Bosco

Lombardie chardonnay 85%, pinot bianco 15%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202112.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Charcuterie En apéritif, Pour se faire plaisir, Déjeuner en famille, Soirée en amoureux

Artisans

Vins des artisans

Keltis

Pet Nat "Mufi" - Keltis

Slovénie rumeni muškat 80%, rumeni plavec 20%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202210.5%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif, Occasion informelle

Le Berne

Vino Nobile di Montepulciano DOC 2022 - Le Berne

Toscane 100% Sangiovese

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202214%0.75L Viandes rouges Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

Domaine Bott-Geyl

Alsace Riesling "Les Eléments" 2023 - Domaine Bott-Geyl

Alsace riesling 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202312%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer Dîner entre amis

Dianella

Chianti DOCG 2024 - Dianella

Toscane sangiovese 95%, colorino 5%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202412.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Occasion informelle

Nicosia

Terre Siciliane Bianco IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia

Sicile Insolia 50%, Zibibbo 50%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202512.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

Livio Felluga

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2025 - Felluga

Frioul-Vénétie julienne sauvignon 100%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202513%0.75L Plats végétariens Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Tenuta delle Ripalte

Costa Toscana Alicante IGT "Rosso delle Ripalte" 2024 - Tenuta delle Ripalte

Toscane alicante 85%, carignano 15%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202413%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Soupes Déjeuner en famille

Puiatti

Traminer Friuli DOC 2025 - Puiatti

Frioul-Vénétie julienne Traminer aromatico 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202512%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson En apéritif, À boire tous les jours, Dîner entre amis, Déjeuner léger

Artisans

Vins des artisans

Domaine Vincent Pinard

Sancerre Blanc "Petit Chemarin" 2022 - Vincent Pinard

Loire sauvignon blanc 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202213%0.75L Crustacés, Poisson, Viandes blanches Dîner entre amis, Déjeuner en famille, Occasion informelle

Castello di Torre in Pietra

Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra

Latium cesanese 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202314%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Déjeuner en famille

Zaccagnini

Cerasuolo d’Abruzzo DOC "dal tralcetto" 2025 - Zaccagnini

Abruzzes montepulciano d’Abruzzo 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202512%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Viandes blanches, Poisson Déjeuner léger

Guido Marsella

Fiano di Avellino DOCG 2023 - Guido Marsella

Campania fiano

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202314%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Déjeuner en famille

Planeta

Passito di Noto DOC 2025 - Planeta (0.5l)

Sicile moscato bianco 100%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202511.5%0.5L Dessert Soirée en amoureux

Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti IGT "Palai" 2024 - Pojer e Sandri

Trentino müller thurgau 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202412%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Diemersfontein

Pinotage 2024 - Diemersfontein

Afrique du Sud pinotage 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202414%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Oltretorrente

Colli Tortonesi Timorasso DOC 2024 - Oltretorrente

Piémont timorasso

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202413.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Poisson Dîner estival