Dei

Depuis 1964, la famille Dei produit des raisins d'excellente qualité à partir des vignobles entourant le domaine Bossona, puis Villa Martiena, au cœur de la région de Montepulciano. Depuis 1985, après avoir découvert le grand potentiel de la terre, des vignobles et des raisins récoltés, la famille produit du vin et met en bouteille sa propre étiquette, dirigée d'abord par Alibrando et ensuite par son fils Glauco. L'entreprise comprend environ 100 hectares au total, dont 50 sont des vignobles, situés à environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer et répartis entre les localités de Martiena, La Ciarliana, La Piaggia et Bossona. De ce dernier vignoble, on obtient les meilleurs raisins pour produire la Riserva del Vino Nobile di Montepulciano, l'une des étiquettes les plus populaires de la cave. Aujourd'hui, la tradition familiale est perpétuée par la fille de Glauco, Caterina, qui a toujours suivi avec passion et amour le travail de son grand-père et de son père. L'objectif premier de la cave est toujours de poursuivre la production de vins de haute qualité qui expriment le territoire et les cépages autochtones, notamment le Vino Nobile di Montepulciano.