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San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2023 - San Michele Appiano

28,66 $

  • Expédition prévue entre 03 et 07 mars
    Rendu droits acquittés. Les droits de douane apparaîtront sur la page du panier au moment de l’achat.

  • millésime: 2023

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: Riesling 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2032

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 91pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez exprime des notes typiques, immédiatement attribuables au cépage : prune, pomme, citron vert, écorce de cèdre et un lointain fumé introduisent un goût tendu et très agréable. Équilibré, il ne manque pas de remplir le palais grâce à une richesse peu commune. Vif, frais, satisfaisant, il se termine par un lointain souvenir fruité pour une finale d'une grande persistance gustative.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, le Riesling "Montiggl" de San Michele Appiano est un excellent vin blanc pour accompagner les plats de fruits de mer. Parfait avec un pepata di cozze.

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2023 - San Michele Appiano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est à Appiano que ce noble cépage a trouvé sa seconde patrie. Ce qui naît dans les murs de San Michele Appiano est en fait un Riesling de grand calibre, profond, élégant et en même temps très buvable. C'est un vin qui témoigne de la vocation viticole d'une région unique.

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