Tannico classement: 90/100
Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière
Ferme de la Sansonnière

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

11%0,75 L

Artisans
$117.00

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

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In brief

Alcohol
11%
Service
12–14 °C
Drinks
2025–2045
Format
0,75 L
Region
Loire
Vintage
2021
Type
Douce
Time to taste it
Pour agrémenter une conversation

Tasting Notes

Jaune doré intense avec de profonds reflets ambrés. Puissant au nez, caractérisé par des nuances florales et des notes tertiaires. Elégant, doux et d'une très longue persistance en bouche. Excellente fermeture.

Pairings

Excellent en combinaison avec les fromages bleus, il est parfait comme vin de méditation.

Fromages persillés

Why we like it

Tannico classement: 90/100
Il fermente spontanément en utilisant uniquement des levures naturelles et mûrit en fûts de chêne sur les lies fines pendant au moins 15 mois. Le Vin de France Liquoreux "Coteau du Houet", de la Ferme de la Sansonnière, est issu d'une agriculture strictement biodynamique, et exprime au mieux toutes les particularités du terroir et du cépage dont il est issu. C'est un merveilleux vin de méditation, qui garantit également un très long potentiel de vieillissement.

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  • Tannico classement: 90/100
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