Vigneti Delle Dolomiti Kerner IGT 2023 - Pacher Hof
Pacher Hof

Vigneti Delle Dolomiti Kerner IGT 2023 - Pacher Hof

$31.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Vigneti Delle Dolomiti IGT
  • Cépages: kerner 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Sushis

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets verdâtres. Le nez est agréablement ample ; les parfums de pêche blanche et de pamplemousse et les notes de noix de muscade ressortent. La bouche est fine, avec un bon caractère et un équilibre agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec le risotto aux fruits de mer et le poisson grillé, il est également idéal avec les sushis et les sashimis.

Pourquoi nous l'aimons

Le Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC de Pacher Hof est un vin blanc typique, fin et facile à boire du Alto Adige. Élevé à la fois en acier inoxydable et en bois, c'est un vin riche et engageant avec un palais léger mais expressif.

Domaine

Pacher Hof est un domaine viticole situé à Novacella, sur un versant ensoleillé au-dessus de Bressanone, dans la vallée de l'Isarco, dont les origines remontent à 1142. À l'origine, il n'y avait que trois fermes près de Novacella, dont le ... Aller à l'onglet vignobles

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