Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2023 - Nino Franco

$26.00

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Millésime: 2023
Appellation: Valdobbiadene DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés

Notes de dégustation

Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, percorso da un fine perlage. Al naso le note floreali di glicine e rosa di uniscono alle sensazioni di pera, pesca e uva spina. Assaggio nel segno della piacevolezza, che poggia su una viva freschezza rafforzata dall’effervescenza cremosa.

Accords mets/vins

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a tavola a crostacei, crudi di mare e formaggi cremosi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Nodi” di Nino Franco è prodotto con uve glera in purezza raccolte nel vigneto denominato Col de Vent. La vinificazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat. Intensamente profumato e dotato di una piacevole tensione gustativa, è uno spumante versatile, ideale per celebrare i momenti conviviali.

Domaine

La cave Nino Franco a été créée à Valdobbiadene, une petite ville de la région de Trévise protégée par les douces collines de la Vénétie, façonnée par les nombreux vignobles du raisin glera, traditionnellement connu sous le nom de prosecco.... Aller à l'onglet vignobles