Tannico classement: 80/100
Toscana Sangiovese IGT "Arialdo" - Dalle Nostre Mani

Toscana Sangiovese IGT "Arialdo" - Dalle Nostre Mani

sangiovese 100%12%0,75 L

$13.00

Toscana Sangiovese IGT "Arialdo" - Dalle Nostre Mani

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In brief

Grape variety
sangiovese 100%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
12%
Service
16–18 °C
Format
0,75 L
Region
Toscane
Type
Rouge
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes vineux avec des notes de fraise, de cerise et de prune. La bouche a une bonne structure, est harmonieuse, avec une texture tannique encore évidente.

Pairings

Le Toscana Sangiovese IGT "Arialdo" de la cave Dalle Nostre Mani accompagne bien les entrées avec des sauces à la viande ou les plats principaux avec de la viande blanche ou rouge rôtie ou grillée.

Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 80/100

Le vin est produit avec des raisins provenant de vieilles vignes de Sangiovese de plus de 40 ans. C'est le vin le plus typique de la région, exprimant le lien avec l'histoire et la tradition toscanes. La récolte manuelle a lieu vers la deuxième, troisième semaine de septembre. Après une fermentation dans l'acier avec macération sur les peaux, le vin mûrit pendant quelques mois dans l'acier avant d'être mis en bouteille.

Le domaine Dalle Nostre Mani