Toscana Rosso IGT "Campo di Tenaglia" 2021 - Tenuta di Trinoro
Tenuta di Trinoro

Toscana Rosso IGT "Campo di Tenaglia" 2021 - Tenuta di Trinoro

$113.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: cabernet franc 100%
  • Alcool: 16%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2029
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Dîner de réception
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rubis ; très intense. Le nez est large et articulé ; des notes de canneberges et de mûres, des notes de violettes, des tons de cannelle et des touches de graphite se dégagent. La bouche est corsée et structurée, les tanins sont bien intégrés et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent avec le gibier et les fromages affinés, il se marie également très bien avec les viandes rouges, rôties, grillées et en sauce.

Pourquoi nous l'aimons

Le Toscana Rosso IGT "Campo di Tenaglia - Tenuta di Trinoro" provient d'une parcelle de 0,8 hectares, où les vignes poussent sur des sols profonds, riches en sable et en calcaire broyé. Décisif, vif et dynamique, le vin est d'abord vieilli en barrique, pendant 8 mois, puis en ciment, ce qui donne un goût dense, riche et long.

Domaine

La Tenuta di Trinoro est née de l'inspiration et de l'amour du vin d'un homme brillant, Andrea Franchetti, qui s'est lancé dans le monde de la production de vin dans les années 1990. Il a d'abord restauré les ruines d'une ... Aller à l'onglet vignobles

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