Tannico classement: 96/100
Toscana Rosso IGT "Campo alla Sughera" 2021 - Campo alla Sughera

Toscana Rosso IGT "Campo alla Sughera" 2021 - Campo alla Sughera

petit verdot 70%, cabernet franc 30%14,5%0,75 L

$112.00

Toscana Rosso IGT "Campo alla Sughera" 2021 - Campo alla Sughera

$112.00
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In brief

Grape variety
petit verdot 70%, cabernet franc 30%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
14,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2034
Format
0,75 L
Region
Toscane
Vintage
2021
Type
Rouge
Time to taste it
Événement à fêter

Tasting Notes

Il vino si presenta di un rosso intenso e profondo, con venature cupe e austere. Al naso è un concentrato di frutta a bacca rossa e nera. Ciliegia lavorata, marasca matura. Spezie gentili e pellame a rendere ancora più elegante un naso che ama farsi scoprire man mano. Al palato scopriamo un tannino morbido e levigato, un corpo strutturato e una splendida acidità sul finale.

Pairings

Per una cena a base di selvaggina, o perché no, da provare con il colombaccio.

Pâtes ou risotto campagnards

Why we like it

Tannico classement: 96/100

Non può non piacerci questo Toscana Rosso IGT “Campo alla Sughera”. Ci piace quell'austerità alla vista che poi al naso e al palato si trasforma in una profondità e ricchezza da lasciare stupefatti. Il vino, un blend di Petit Verdot e Cabernet Franc affina per due anni in barrique di rovere e poi tre anni in bottiglia. Da acquistare subito e, se si riesce, da consumare tra qualche anno, per vederne l'evoluzione.

Le domaine Campo alla Sughera