Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
Castello di Monsanto

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto

cabernet sauvignon 100% 14% 0.75L

$50.00
Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Nemo" 2019 - Castello di Monsanto
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In breve

Vitigno
cabernet sauvignon 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2039
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2019
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner de réception
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Si caratterizza da sentori olfattivi tipici del vitigno, che ricordano le ciliegie scure e l'erbaceo. Sono percepibili profumi speziati e mentolati. Al sorso è prezioso e fine, connotato da unottima struttura aromatica e gustativa e da una buona persistenza.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento pietanze a base di carni rosse. Da provare con le scaloppine al Marsala.
Viandes rouges

Perché ci piace

Come suggerisce il nome stesso, il Nemo - Vigneto Il Mulino nasce dal vigneto Il Mulino, impiantato nel 1976 e situato a unaltitudine di 260 metri sul livello del mare. La prima annata di questo vino risale al 1982. Viene lasciato fermentare in acciaio e invecchia in barrique di rovere per almeno 18 mesi. Il Toscana Cabernet Sauvignon IGT Nemo - Vigneto Il Mulino del Castello di Monsanto finisce di affinarsi in bottiglia per un anno. Ha un invidiabile rapporto qualità/prezzo.

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