Tannico classement: 87/100
Toscana Bianco IGT "Bianco di Ampeleia 2023 - Ampeleia

Toscana Bianco IGT "Bianco di Ampeleia 2023 - Ampeleia

trebbiano, malvasia, ansonica10,5%0,75 L

$26.00
Toscana Bianco IGT "Bianco di Ampeleia 2023 - Ampeleia
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In breve

Vitigno
trebbiano, malvasia, ansonica
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
10,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2023
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Déjeuner léger

Note di degustazione

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si avvertono profumi di frutta tropicale, agrumi, note di erbe aromatiche, rosmarino e camomilla; al sorso è fresco, leggermente sapido, scorrevole ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure o pesce.
Entrée campagnarde
Fromages frais
Pâtes ou risotto au poisson
Tartes salées

Perché ci piace

Tannico classement: 87/100

Il "Bianco di Ampeleia" nasce con l'intento di esprimere il potenziale espressivo del territorio dell'omonima azienda toscana. Trebbiano, malvasia e ansonica sono le uve utilizzate, provenienti da una vigna co-plantata, dove le diverse varietà convivono, a dimostrare come anche dalla diversità possa nascere l'armonia. Il colore del vino, tendente al dorato, è dovuto a una breve macerazione, che ne arricchisce il profilo gusto-olfattivo. Vino versatile, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici.

Le domaine Ampeleia